Experten krönen die Besten der Besten

Für die Prämierungen zur GenussKrone werden die besten Produkte aller Bundesländer in den Kategorien Brot, Käse, Obst,  Rohpökelwaren und Fischprodukte nominiert.

Die Sieger der GenussKrone Österreich werden in einem normierten, sensorischen Bewertungsverfahren ermittelt. Eine Fachjury mit ausgebildeten Kostern aus allen Bundesländern beurteilt durch Blindverkostung die Besten der Besten unter den regionalen Lebensmitteln.