Herzlich Willkommen

Hier erfahren Sie alle Neuigkeiten zu den besten regionalen Lebensmitteln.

Die GenussKrone ...

... ist die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel
... prämiert die besten Produkte aus den Bundesländern
... fördert die Qualität und Innovation
... schafft Bewusstsein bei KonsumentInnen

Erste Bundesverkostungen in OÖ und NÖ

Bei der BundesBROTverkostung am 19. April in der Landwirtschaftskammer Oberösterreich standen 56 Brote auf dem Prüfstand. Eine elfköpfige Expertenjury aus fünf Bundesländern prüfte Bauernbrote, Vollkornbrote und Brote mit Ölsaaten auf über 80 Einzelkriterien.

Bei der BundesKÄSEverkostung am 26. April im LMTZ Francisco Josephinum, Wieselburg, wurden 95 Käse auf Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack geprüft. Eine 14-köpfige Expertenjury aus fünf Bundesländern prüfte die Käse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch.

In jeder Kategorie wurde ein Bundessieger ermittelt, der bei der GenussKrone Bundessiegerehrung im Juni geehrt wird.


Genusskrone Gala 2018

Die GenussKrone Gala findet am 26. Juni 2018 im Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus statt.


Auch in diesen Jahr werden wieder die Besten unter den regionalen Lebensmitteln mit der höchsten Auszeichnung für regionale Spezialitäten ausgezeichnet. Aktuell finden die Nominierungen der Teilnehmer in den Bundesverkostungen statt. Bei der festlichen Prämierung am 26. Juni werden die von der Fachjury ermittelten Bundessieger in den Kategorien Brot, Fisch, Käse aus Kuh-, Schaf-, oder Ziegenmilch, Rohpökelwaren und Obstprodukte mit der GenussKrone ausgezeichnet. Als Vorbilder und Imageträger stehen sie für die einzigartige Qualität heimischer Erzeugnisse und fördern die Innovation am heimischen Markt.

Neuigkeiten

Video: Brot backen mit Bundessieger

Gemeinsam backen mit Familie Lanzmehr

„LandesKronen-Verleihung“ am 4. Juni 2018 in Eisenstadt

Die GenussKrone Österreich zeichnet die besten regionalen Produzenten ...mehr

GenussKrone Karte

GenussKrone Gala 2018

Presse

Sieger 2018/2019