Gekrönte Schmankerl jetzt im Navi-App
Seit Beginn der Urlaubszeit stehen ab sofort alle „Gutes vom Bauernhof“-Landes- und Bundessieger den App-Nutzern im Schmankerl-Navi zur Verfügung. Mit dem GenussKrone-Filter spürt die App mehr als 170 gekrönte Betriebe auf. Anton Heritzer – Obmann der österreichischen Direktvermarkter freut sich, dass „die Champions-League der heimischen Direktvermarkter mit ihren regionalen Spezialitäten“ im App vertreten ist. Alle zwei Jahre verkostet eine hochkarätige Jury in 25 Kategorien GenussKrone-Produkte und zeichnet die Besten der Besten mit der GenussKrone Österreich aus. 146 „Gutes vom Bauernhof“-Mitglieder wurden als Landessieger mit den Landeskronen ausgezeichnet. Gleich 17 „Gutes vom Bauernhof“-Betriebe wurden Bundessieger und Ihre regionalen Spezialitäten tragen die GenussKrone Österreich 2016/2017.
Schmankerl-Navi mit GenussKrone-Ergebnisse © Agrar.Projekt.Verein/
Schmankerl-Suche mit dem Navi-Modus für unterwegs
Viele Österreicherinnen und Österreicher sind in den Ferien und Sommermonaten während ihres Urlaubes quer durch das Land unterwegs. Sie sind jederzeit bereit, einzigartige Köstlichkeiten zu entdecken. Einfach die gewünschten Produktgruppen aus den TOP-Suchwörter auswählen und die App entdeckt die Betriebe mit den bäuerliche Schmankerln. Allen LiebhaberInnen des bäuerlichen, heimischen Genusses steht für die Zusammenstellung eines schmackhaften Picknick-Korbes, eines gemeinsamen Frühstücks oder der Jause mit der „Schmankerl-Navi“-App ein zeitgemäßes Helferlein fürs Smartphone zur Verfügung. Egal, ob köstliches Brot, Fleisch, Eier, Selchwürstel, oder knackiges Gemüse, schmackhafter Käse und Bauernbutter gesucht wird, die Navi-Suche hilft verlässlich.
17 Gutes vom Bauernhof-Betriebe mit GenussKrone Österreich:
- Klassisches Bauernbrot: Bauernbrot vom Holzofen - Familie Maria und Franz Nigitz
- Vollkornbrot: Roggen-Dinkelvollkornbrot – Familie Silvia und Markus Lanz, Jägertoni
- Ölsaatenbrot: Bauern-Nussbrot – Andrea Potzinger-Wurzer, Andrea´s Backstube
- Geräucherter Fisch: Lachsforellenfilet geräuchert – Familie Marzi, Forellenhof Marzi
- Fischzubereitung: Forellenroulade – Familie Marzi, Forellenhof Marzi
- Obstmost mit Restzucker: Rosenprinz – Herr Manfred Fauster, Fauser’s Früchtchen
- Sonstige Obstweine: Most wanted – Apfel trifft Vogelbeer – Herr Josef Nestelberger, Nestelberger Most & mehr
- Reinartige Fruchtsäfte: Traubensaft – Maria und Johann Temmel, Weingut Felberjörgl
- Nektar: Erdbeernektar – Familie Brigitta und DI Hans Mikl
- Essig: Walnussessig – Familie Christine und Franz Farmer-Rabensteiner, Farmer-Rabensteiner vulgo Graf
- Frischkäse aus Kuhmilch: Topfenzauber Apfel – Landwirtschaftliche Landeslehranstalt Lienz
- Schnittkäse aus Kuhmilch: Lavanttaler Jausenprinz würzig – Hofkäserei Rutrecht
- Bauchspeck: Paprikaspeck – Familie Anita Thamhesl, Thamhesl’s Hofladen
- Karreespeck: Karreespeck - Familie Stoff, Buschenschank
- Luftgetrocknete Rohpökelwaren: Rohschinken – Familie Walburga und Josef Rogl
- Rohpökelwaren anderer Tierarten: Rinderschinken vom Hübelbauer – Familie Karin und Erwin Walder, Hübelbauer
- Rohwürste: Nowi´s scharfe Rohwürste – Familie Monika und Thomas Nowak, Klement
Einkaufen, Einkehren und zukünftig Erholen (mit App-Update im Sommer)
Wer
nicht nur einkaufen, sondern auch noch anständig einkehren will, findet
neben den bekannten 1.400 Ab-Hof-Betrieben
und Bauernläden, 80 Bauernregalen im Supermarkt, 380 (Bauern-, Wochen-,
Detail-)Märkten auch seit Sommer 2015 175 „Gutes vom
Bauernhof“-Buschenschänken/
Bereits 23.500 App-Downloads
Seit dem Start der App im Frühjahr 2013 wurde diese 23.500 Mal heruntergeladen und monatlich von rund 1.000 NutzerInnen genutzt. In den letzten Jahren stellten die App-Entwicklern den Nutzerinnen weitere Filterfunktionen für GenussKrone, BIO-Betriebe, Heurige und AMA-Gastrosiegel-Wirtshäuser zur Verfügung.
Gutes vom Bauernhof
„Gutes vom Bauernhof“ ist eine Marke der Landwirtschaftskammer Österreich, die für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau steht. Mit dem Qualitätsprogramm „Gutes vom Bauernhof“ garantieren mehr als 1.600 Direktvermarkter die Herkunft ihrer Produkte von ihrem Bauernhof, sowie hohe Qualität, Frische und Sicherheit.
Weitere Informationen zum Qualitätsprogramm „Gutes vom Bauernhof“ finden Sie unter: www.gutesvombauernhof.at.
Weitere Informationen zur „GenussKrone Österreich“ finden Sie unter: www.genusskrone.at
Weitere Informationen zum AMA-Gastrosiegel erhalten Sie unter: www.ama-gastrosiegel.at
Weitere Informationen zu BIO AUSTRIA erhalten Sie unter: www.bio-austria.at
Weitere Informationen zu „Urlaub am Bauernhof“ erhalten Sie unter: www.urlaubambauernhof.at
Text: Stinglmayr
