Sieger Karreespeck
Karreespeck
Familie MoserZimmermoos 23
6230 Brixlegg
Tel.: 05337/63174
Motto
Gewissenhafte Verarbeitung vom Urprodukt bis zum Verkauf ist oberstes Credo. Geräuchert werden die Produkte ausschließlich mit Buchenholz und die Gewürzmischungen stellen Vater und Sohn Moser nach altem Rezept der Region selbst her.Die Erfolgsfaktoren sind: Zeit zum Pökeln, Zeit zum Räuchern und ausreichend Zeit zum Reifen und Abtrocknen.
Produkte im Angebot
Speck vom Schwein und Pökelwaren vom SchafRohwürste, Stangenwurst, Sulze, Verhackertes
Lammfleisch
Vertrieb
Ab Hof: Mo-Sa 08:00 - 18:00Bauernmarkt Brixlegg: jeden 1: Sa im Monat 08:30 - 12:00
Finalisten Karreespeck
Karreespeck
Bürgmayr- PossethHeinrichsberg 3
3233 Kilb
Tel.: 02748/7264
http://www.kilb.at/landgasthof.heinrichsberg
Motto
Gesurt, geräuchert und gut gereift werden die Produkte beim Ab Hof-Verkauf präsentiert.Die wöchentliche Verarbeitung garantiert Frische und Qualität der Produkte.
Das Erfolgsrezept: „Klein aber Fein“
Produkte im Angebot
Bauerngeselchtes, Karreespeck, Bauchspeck, Hauswürstel, Blunz’n, Paprikaspeck , Hauswurst, GrammelnVertrieb
Ab Hof: Fr-Di 08:00 - 20:00Landgasthof Heinrichsberg Fr-Di 08:00 - 20:00
Genuss-Renkerl
Speck-Alm Familie GaßnerLehen 15
4362 Bad Kreuzen
Tel.: 07266/6261
http://www.speck-alm.at
Motto
Mostschenke mit familienfreundlichen Kinderspielpaltz (Specki-Land)Zertifizierter Wanderbetrieb (Donau Steig)
Produkte im Angebot
Verschiedene Speck- und WurstprodukteHolzofenbrot, Bio-Frischfleisch vom Kalb-, Rind- und Schwein
Vertrieb
Ab Hof: Do-So ab 14:00 (Dez+Jan geschlossen)
Lecknertaler Karreespeck 14 Monate geräuchert
Landmetzgerei Graninger GmbHPlatz 341
6952 Hittisau
Tel.: 05513/6207
Motto
In unserer Landmetzgerei wird seit drei Generationen besonderer Wert auf hausgemachte Qualität gelegt.Unser Motte: Gib immer das Beste und nicht das Letzte!
Produkte im Angebot
Bauernschinken und Bauernspeck, Wildschinken-Würstel-Konserven, Schinken „Parma Art“; luftgetrocknete Gebirgsschinken und Würstel, Hausmacher Konserven, Spezialitäten vom Hochlandrind, PastetenVertrieb
Hofladen: Mo, Di, Sa 8 -12, Mi, Do, Fr 8 – 12 und 15 – 17:30
Karreespeck
Skraban EduardLaafeld 43
8490 Bad Radkersburg
Tel.: 03476/2351
Motto
Von der besonderen Fütterung (Getreide, Heu, Weizen, wenig Mais) bis zur Schlachtung und Vermarktung erfolgt alles am Hof.Produkte im Angebot
Geselchtes und Rohpökelwaren vom Schwein, wöchentliches Frischfleisch, WurtverarbeitungVertrieb
Hofladen: Mo-Fr 9:00 - 20:00, Sa 9:00 - 12:00
Karreespeck
Familie SpitzerStrein 1
9072 Ludmannsdorf
Tel.: 04228/3286
Motto
Genießen Sie unsere Spezialitäten in der gemütlichen Buschenschenke mit dem einmaligen Panorama der Karawanken vor Ihren Augen.Produkte im Angebot
Verschiedene Käsevarianten, Speck, RinderschinkenSalami vom Rind, regionstypische Carnica Honigsalami
Streichleberwurst, Bauernbrot, Moste und Schnäpse
Vertrieb
Ab HofBuschenschank
Karreespeck
Obergründbichlgut, Familie VoithoferWiesing 14
5760 Saalfelden
Tel.: 06582/72785
Motto
Aus Liebe zur Natur, seit Gernerationen bewirtschaftet. Die Beibehaltung der natürlichen Aromen, Verarbeitung nach alten Rezepturen usw. machen unsere Produkte zum Geschenk der Natur!Produkte im Angebot
Karree-, Bauch- und SchinkenspeckJausenwurst, Berg-Wurz’n,
Verhackertes, Bratwürstl,
Knödelvariation
Vertrieb
Bauernmarkt Rathausplatz Saalfelden: Fr 08:00 - 13:00Saalachtaler Bauernladen (Saalfelden): Di, Mi, Do, Sa 08:30 - 12:00, Fr 14:00 - 18:00
Karreespeck mit Pfefferkruste
Thamhesl`s HofladenBachstraße 4
7563 Königsdorf
Tel.: 03325/2289
Motto
Seit mehr als 20 Jahre schlägt unser Herz für die Direktvermarktung. Uns ist es ein grosses Anliegen, unseren Kunden hohe Qualität und Regionaliät zu bieten, damit die Wertschöpfung in der Region bleibt.Produkte im Angebot
Geselchtes, Stangenwürste, verschiedene Aufstriche und Würste vom Schwein, Kürbiskernöl, hausgemachte Teigwaren, Kürbis Fruchtaufstrich usw…Vertrieb
Ab Hof: Mo-Fr 07:30 - 19:00 , Sa 07:30 - 17:00