LOS

Sieger Schnittkäse aus Kuhmilch

Foto Sennerei Huban, Senn Hans Kempf

Wälderkäse

Sennerei Huban, Senn Hans Kempf
Huban 139
6933 Doren
Tel.: 05516 /2001
http://www.sennerei-huban.at

Motto

Erzeugung hochwertiger Käsespezialitäten und Michprodukte in der Region Bregenzerwald

Produkte im Angebot

Sennereibutter, Frischrahm, Sennkäse, Bergkäse, Frischkäsle, Fruchtjogurt und Naturjogurt, ...

Vertrieb

Sennereiladen: Mo-Sa 08.00 - 11.30, Mo-Do 16.00 - 18.00, Fr 15.00 - 18.00
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Finalisten Schnittkäse aus Kuhmilch

Foto Roiderhof am Irrsee, Familie Grabner

Bio Heutilsiter

Roiderhof am Irrsee, Familie Grabner
Laiter 4
4894 Oberhofen
Tel.: 06213/8380
http://www.roiderhof.at.tf

Motto

Unsere Philosophie besteht darin, zu erkennen dass wir die Natur schützen und pflegen müssen, aber nie auszubeuten. Nur dann wird sie uns auch reichlich zurück geben können.

Produkte im Angebot

verschiedene Bio-Heumilchschnittkäse, Bio-Heumilchweichkäse, Bauernbutter, Topfen, Aufstriche, Frischkäse in Rapsöl, Naturjoghurt, Fruchtjoghurt

Vertrieb

Ab Hof: Fr 10.00 - 19.00
Wir beliefern Seniorenheime, Kindergärten, Landeskrankenhäuser
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Foto Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra

Kyrnberger Basilikumkäse

Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra
Kyrnbergstraße 4
3143 Pyhra
Tel.: 02745/2393
http://www.lfs-pyhra.ac.at

Motto

Die Erzeugung von regionalen Produkten hat an der Fachschule einen hohen Stellenwert. Gesunde Ernährung, aktuelle Verfahrenstechniken in der Herstellung von Lebensmitteln, Lebensmitteltechnologie, Produkt- und Qualitätsmanagement sind wesentliche Ausbildungsschwerpunkte der Fachschule.

Produkte im Angebot

Kyrnberger Frischkäsespezialitäten, Weichkäse, Schnittkäse, Mostkäse

Vertrieb

Hofladen: Do 15.00 - 18.00
Bauernläden und Heurigenbetriebe im Raum St. Pölten
Foto Milchhof Wurzinger

Vagabund (Mild-feiner Schnittkäse)

Milchhof Wurzinger
Petzelsdorf 51
8350 Fehring
Tel.: 03155/3822
http://www.milchhof-wurzinger.at

Motto

Bei der Verarbeitung der Milch wird besonders Wert auf Frische, Hygiene und regelmäßie Produktkontrolle gelegt. Die Herkunft aller Produkte ist von der Herstellung am Hof bis zum Kunden nachvollziehbar.

Produkte im Angebot

Frischkäse, Weichkäse ungereift, Fruchjogurt (45 Sorten), Fruchtmolke, Trinkjogurt, Aufstriche, Bauernbutter, Schnittkäse (16 Sorten)

Vertrieb

Ab Hof: Mo-Sa 08.00 - 20.00
Bauernmarkt Fehring: Mo-Sa 07.00 - 14.00
Lagerhaus Fehring
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Foto Wolfsberger Hofkäserei, Familie Schifferl

Rahmzwerg

Wolfsberger Hofkäserei, Familie Schifferl
Rikliweg 12
9400 Wolfsberg
Tel.: 04352/51652
http://www.kaese-schifferl.at

Motto

Der Betrieb ist auch heute noch ein reiner Familienbetrieb, der sich durch den Zusammenhalt aller Familienmitglieder von der Oma bis zu den Kindern und der Schwiegertochter auszeichnet.

Produkte im Angebot

würzige Käse, milde Käse, Frischkäse, Bauerntopfen, -Käseplatten, Brot

Vertrieb

Ab Hof: Mo-Sa 8.30 -19.00
Bauernmarkt Wolfsberg jeden Freitag Vormittag
Lagerhaus Wolfsberg
Bauernecke GriffenRast Mochoritsch
Foto Steinmannbauer, Familie Huttegger

Steinsitter

Steinmannbauer, Familie Huttegger
Hüttschlag 57
5612 Hüttschlag
Tel.: 06417/265
http://www.steinmannbauer.at

Motto

Man muss sich verändern um Zukunft zu haben. Die Zukunft liegt in unerer eigenen Hand. Meine Marke ist mein Bauernhof!

Produkte im Angebot

verschiedene Käsesorten, Milch, Butter, Fruchtjoghurt,Topfenaufstriche, Brot, Würste, Speck, Honig und Imkereiprodukte, Heufiguren, Geschenkskörbe
Kutschenfahrten, Exkursionen, Almbetrieb

Vertrieb

Hofladen: Mo-Sa 13.00 - 19.00
Foto Milchstern Käserei

Bio-Erlkönig

Milchstern Käserei
Florian-Waldauf-Straße 1
6114 Kolsass
Tel.: 05224/67406
http://www.milchstern.at

Motto

Milch aus der Region (Kolsass und Weer) in bester Heumilch- und Bioqualität handwerklich verarbeitet.

Produkte im Angebot

Käse, Butter, Speck, Brot
Tee, Schnaps, Fruchtsäfte, Marmelade
Geschenkartikel

Vertrieb

Sennladen: Mo-Fr 08.00 - 13.00 und 15.00 - 18.00, Sa 08.00 - 13.00
Bauernladen Volders
Bauernladen Axams
Biofachhandel
Käsefachhandel
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